Ingredientes

• 1/2 taza de queso de Gruyere en dados

• Aceite de oliva

• Tomillo

• 1 lechuga

• Vinagre

• Pimienta negra recién molida

Preparación de la receta

Poner la lechuga cortada en un bol, añadir el queso, removerlo y espolvorear con el tomillo y la pimienta.

Añadir el aceite para humedecer y suavizar las hojas, y por último poner una gotas de vinagre.