El Bar de La Nave María Tijuana - ECDQEMSD

ARABIAN KNIGHTS Cocktail cóctel

MITLA

Este coctel nos va a llevar a un lugar oscuro pero dulce, con iluminaciones frutales que otorgan el aire necesario para sentirnos vivos en el lugar de los muertos. MITLA un cóctel inspirado en el inframundo creado en la Nave María Tijuana por el Sr. Lagartija.

Historia del cóctel receta y tips: EP 4990 de ECDQEMSD Podcast

1 OZ De MEZCAL
1 Oz DE VINO DE PORTO
o un vino fortificado, o un vino tinto dulce
1 OZ DE CAMPARI
CIRUELA CON TAJÍN

Se prepara directamente en la copa, primero el mezcal, luego el vino de porto o vino Oporto, o fortificado (un vino tinto dulce) y luego el campari.
Se decora con una rodaja de ciruela con Tajín.

Historia del cóctel receta y tips: EP 4990 de ECDQEMSD Podcast

Barman: El Sr. Lagartija

MENÚ DE CÓCTELES

Dedico este elixir al Sr. Robert Smith (cantante de la banda de gothic rock inglesa The Cure) por el encantamiento expresado en la canción The Blood al vino de Porto en Portugal.

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