Ingredientes

Preparación de la receta

Corte
la cebolla bien fina. Fría la cebolla en el aceite hasta que esté
tierna.
Pele
la calabaza, quítele las semillas y córtela en trocitos. Agréguele
a la cebolla, únalas el jugo de manzana y el agua. Cuando los trocitos
de calabazas estén blandos, agrégueles la leche fría y mezcle. Vuelva a
calentar todo y, en el momento de servir, espolvoree con canela, orégano
y sal.
Servir
bien caliente.
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